Kulinárod

Kulinárod

Kulinárod
Recept od Ľuboša Mega

Grilované bravčové špízy

Recept pre 4 osoby
Doba prípravy 35 min.
Doba varenia 40 min.

Pripravte si marinádu: zmiešajte extra panenský olivový olej, údenú papriku, mletý cesnak, drvenú rascu, soľ a korenie. Takmer všetku marinádu vmasírujte do špízov a nechajte v chlade pôsobiť aspoň 1 hodinu. Pred grilovaním priveďte na izbovú…

Recept od Emmy Drobnej

Najchutnejšie Vajcia Benedikt

Recept pre 4 osoby
Doba prípravy 30 min.

Ako prvé si na sporák do väčšieho hrnca napustím vodu. Kým voda zovrie, stihnem si pripraviť všetko ostatné, aby som raňajky podávala čo najčerstvejšie. Do menšie hrnca dám maslo a nechám ho na slabom ohni pomaličky rozpustiť. Maslo nesmie byť…

Recept od Yeme

Zemiakový šalát s chobotnicou

Recept pre 4 osoby
Doba prípravy 90 min.

Chobotnicu opláchnite pod studenou vodou. Umiestnite ju do väčšieho hrnca a varte dlhšie na nižšej teplote ako vývar. Po uvarení môžete chobotnicu nechať ešte 20 minút dôjsť vo vyvarenej vode. Na pol kilovú chobotnicu by mala stačiť 1 hod. Či je…

Recept od Silvie Horeckej

Tiramisu s jahodami bez lepku a kofeínu

Recept pre 8 osôb
Doba prípravy 60 min.

Bio jahody umyjeme, osušíme a cca 500 g prekrojíme na polovice. Najskôr si pripravíme cesto podobné piškótam. V kuchynskom robote šľaháme bielka s práškovým cukrom. V mise vymiešame žĺtka, cukor s gaštanovým pyré do krému. Vmiešame lieskovoorieškovú…

Recept od Mr. Pyco

Jahodové čatní s grilovaným syrom

Recept pre 4 osoby
Doba prípravy 90 min.

Umyté bio jahody zbavíme listov (odložíme), prekrojíme a vložíme do menšieho hrnca. Pridáme cukor, najemno posekanú cibuľu, postrúhaný bio zázvor, štipku soli, šťavu z polovice bio citróna, posekanú chilli papričku, lyžicu jablčného octu a takisto…

Recept od Ľuboša Mega

Grilovaná balkánska pljeskavica

Recept pre 4 osoby
Doba prípravy 30 min.
Doba varenia 90 min.

Vo veľkej mise zmiešajte dvakrát pomleté hovädzie a bravčové mäso, pridajte najemno nasekanú cibuľu a pretlačený cesnak, mletú papriku, sódu bikarbónu (ak používate), soľ a mleté čierne korenie. Mäso jemne premieste a nechajte v chlade aspoň 15…

Recept od Yeme

Palacinky s mascarpone a jahodami

Recept pre 4 osoby
Doba prípravy 30 min.

V mixéri spojíme ingrediencie: mlieko a vajíčka izbovej teploty, múku, cukor, vanilkový prášok a soľ. Zmes poriadne vymixujeme. Palacinkovú zmes necháme odpočívať aspoň 10 min. Pripravíme si panvicu na veľké francúzske palacinky, nahrejeme ju na…

Recept od Mr. Pyco

Kelové závitky

Recept pre 4 osoby
Doba prípravy 60 min.

Kel rozoberieme na listy (8 ks), ktoré dôkladne umyjeme a vložíme na 4 - 5 minút do hlbokého hrnca s vriacou vodou. Varíme podľa hrúbky listov, kým stredové časti nezmäknú. Vyberieme a ihneď vložíme do nádoby s ľadovou vodou, kel si tak zachová…

Recept od Silvie Horeckej

Špargľa so špenátovým pestom

Recept pre 4 osoby
Doba prípravy 40 min.

Mandle v šupke krátko povaríme vo vode, necháme vychladnúť a olúpeme. Zemiaky v šupke poumývame a dáme variť do hrnca s vodou domäkka, nesmú sa rozvariť. Uvarené zemiaky v šupke dáme na plech vyloženým papierom na pečenie a rozpučíme dnom väčšieho…

Recept od Ľuboša Mega

Kuracie prsia supreme s hummusom

Recept pre 4 osoby
Doba prípravy 45 min.

Paradajky nakrájajte na drobné kúsky, nasoľte a nechajte v sitku nad miskou stiecť. Petržlenovú vňať umyte, dôkladne vysušte a nasekajte nadrobno. Nakrájajte jarnú cibuľku aj lístky mäty. Do stečenej šťavy z paradajok primiešajte toľko vody, aby…

Zobraziť ďalšie recepty
keď ste si to upiekli, tak si to aj zjedzte
Košík

Prehľad objednávky

Váš košík je zatiaľ prázdny :-(!

Váš košík je zatiaľ prázdny :-(