Košer víno Yarden Merlot z vinárstva Golan Heights z vinárskej oblasti Golan / Galilee je odroda hrozna, plnotučné a expresívne červené víno. Toto víno sa v pohári predkladá v jasnorubínovej červeni. V nose sú prítomné vône zrelého, tmavého ovocia - najmä ostružiny, čierne ríbezle a čierne ríbezle - bylinky Provence, bobuľové listy a zelené olivy. Na palete sa toto červené víno javí svieže a bohaté na telo a napriek svojej sile a hustote elegantné a vyvážené. Drevené nuansy sú dokonale integrované do tela a príjemne sa ozývajú aj v dlhom finále.Yarden je popredná značka Golan Heights Vinárstvo, pod ktorým sa každoročne vlajkové vína z najlepších hrozna z najlepších miest sa uvádzajú na trh. Yarden je tiež hebrejský názov rieky Jordán, ktorá oddeľuje Golanské výšiny a Galilej. Štítok zobrazuje symbol zo starovekého Izraela - olejovú lampu zdobenú mozaikovými tokmi. Hrozno rastie z pochádza z Golanských výšin. Klasicky sa hrozno jemne lisuje vo vínnej pivnici a potom sa kaša fermentuje v nerezových nádržiach. Po ukončení procesu kvasenia toto víno zreje 18 mesiacov v malých francúzskych dubových sudoch, z ktorých 40% tvorí nové drevo

Dodávateľ: Yarden

Krajina pôvodu: Izrael