Chp. Côtes du Rhône Belleruche
75
12,99 €
10,99
€ /
ks
14,65 € / l
75
Vinohrady na ktorých sa pestuje hrozno pre Belleruche sa nachádzajú v štyroch hlavných oblastiach údolia rieky Rhôna. Pôda má zloženie z riečnych naplavenín a vápencového podložia. Niektoré vinohrady sú staré až 2000 rokov. Už v roku 1723 boli sudy s vínom z tejto oblasti označované skratkou C.D.R. na základe kráľovského ediktu. Klasifikáciou AOC sú vína označované od roku 1937. Belleruche je produkované z odrôd Grenache, Syrah a Mourvedre. Víno granátovej farby s typickou arómou červených plodov, hlavne višní. Na jazyku je plné, korenisté , pekne štrukturované s pevnými trieslovinami, pritom s príjemnou šťavnatou ovocnosťou. Hodí sa k steakom, červeným mäsám (zvlášť barbecue) a rôznym antipasti nárezom.
Dodávateľ: M.Chapoutier
Krajina pôvodu: Francúzsko
Vinohrady na ktorých sa pestuje hrozno pre Belleruche sa nachádzajú v štyroch hlavných oblastiach údolia rieky Rhôna. Pôda má zloženie z riečnych naplavenín a vápencového podložia. Niektoré vinohrady sú staré až 2000 rokov. Už v roku 1723 boli sudy s vínom z tejto oblasti označované skratkou C.D.R. na základe kráľovského ediktu. Klasifikáciou AOC sú vína označované od roku 1937. Belleruche je produkované z odrôd Grenache, Syrah a Mourvedre. Víno granátovej farby s typickou arómou červených plodov, hlavne višní. Na jazyku je plné, korenisté , pekne štrukturované s pevnými trieslovinami, pritom s príjemnou šťavnatou ovocnosťou. Hodí sa k steakom, červeným mäsám (zvlášť barbecue) a rôznym antipasti nárezom.
Víno červené, suché. Obsahuje SIRIČITANY. Obsah alkoholu 14,5%
ČISTÁ POTRAVINA
Potravina bez škodlivých prísad, bez chemikálií, bez GMO a to aj ako vstupná surovina a krmivo. V živočíšnej výrobe sú zvieratá chované v dôstojných podmienkach.
EKO KVALITA
Potravina, ktorá získala certifikát Demeter, Bio alebo Integrovaná produkcia. Zaraďujeme sem aj potraviny, o ktorých vieme, že sú pestované alebo vyrábané tradične.
OCENENÁ POTRAVINA
Potravina, ktorá získala aspoň jedno z rešpektovaných ocenení, ako napr. Slow food, Great Taste Award, Robert Parker, Autentista Slovakia a pod. Zoznam uznávaných ocenení priebežne aktualizujeme.
SLOVENSKÁ POTRAVINA
Potravina vypestovaná, vychovaná alebo vyrobená na Slovensku. Patria sem aj potraviny, ktoré nie sú na Slovensku dopestované (káva, čaj, čokoláda), no ich finálne spracovanie prebieha u nás.
OBVYKLÁ POTRAVINA
Potravina vyrobená v krajine alebo regióne, pre ktorý je typická. Ide napríklad o špagety z Talianska, niťovky zo Slovenska alebo ajvar z Macedónska.
ZNAČKA KVALITY EÚ
Poklady, ktoré sú stelesnením kultúrnych tradícií. CHOP/DOP Chránené označenie pôvodu. CHZO/IGP Chránené zemepisné označenie. ZTŠ/STG Zaručená tradičná špecialita.
REMESELNÁ VÝROBA
Potravina vyrobená tradičným spôsobom pri dodržaní pôvodných postupov. Napríklad pri údenom mäse sa nepoužíva tekutá aróma, ale klasické údenie na drevenej štiepke.
MALÝ VÝROBCA
Malý alebo stredný výrobca, ktorý nie je súčasťou nadnárodnej korporácie. Výrobca prispievajúci k sociálno-ekonomickému rozvoju krajiny.
EKO OBAL
Potravina bez obalu, s vratným obalom, recyklovateľným alebo recyklovaným, s obalom biodegradovateľným a kompostovateľným, ktorý používame tiež v našej výrobe YEME.