Kolekcia praliniek v čokoláde 150g
70
9,99
€ /
ks
66,60 € / kg
70
Rodinná spoločnosť Davide Barbero z Asti s dlhoročnou tradíciou výroby toho najlepšieho tureckého medu, čokolád a cukroviniek používa na výrobu výhradne celé a ručne vyberané piemontské lieskové orechy s chráneným zemepisným označením IGP. Historické sídlo rodinnej spoločnosti D. Barbero sa nachádza v centre Asti v Piemonte, kde nasledovatelia zakladateľa rozvíjajú slávnu a dlhotrvajúcu históriu spoločnosti z roku 1883, pričom vďaka nedávnemu objavu niektorých oficiálnych dokumentov kúrie Mombercelli d'Asti sa zapisuje zrod spoločnosti až do roku roku 1838.
Dodávateľ: Davide Barbero
Krajina pôvodu: Taliansko
Rodinná spoločnosť Davide Barbero z Asti s dlhoročnou tradíciou výroby toho najlepšieho tureckého medu, čokolád a cukroviniek používa na výrobu výhradne celé a ručne vyberané piemontské lieskové orechy s chráneným zemepisným označením IGP. Historické sídlo rodinnej spoločnosti D. Barbero sa nachádza v centre Asti v Piemonte, kde nasledovatelia zakladateľa rozvíjajú slávnu a dlhotrvajúcu históriu spoločnosti z roku 1883, pričom vďaka nedávnemu objavu niektorých oficiálnych dokumentov kúrie Mombercelli d'Asti sa zapisuje zrod spoločnosti až do roku roku 1838.
Nutričné hodnoty na 100g
Energetická hodnota: 1827 kJ/437 kcal
-
Tuk
(21g)
- Z toho nasýtené mastné kyseliny (13g)
-
Sacharidy
(55g)
- Z toho cukry (48g)
- Bielkoviny (4,4g)
poleva 55%: extra horká čokoláda (kakaová pasta, cukor, kakaové maslo,SÓJOVÝ lecitín, prírodná vanilková aróma. Kakaová sušina min. 50,2%), plnky 45%: Boero: karamelizovaný cukor (cukor, glukózový sirup, voda), griotka (lieh, voda, arómy), čerešne v liehu 14%. Nocciolino: LIESKOVÉ orechy CH.O.P. 45%, cukor, kakaová hmota, kakaové maslo, sušené MLIEKO, emulgátor SÓJOVÝ lecitín, prírodná vanilková aróma. Limoncello: biela čokoláda (cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné MLIEKO, emulgátor SÓJOVÝ lecitín, prírodná vanilková aróma), citrónový med, citrónový výluh 5% (lieh, citrónová kôra)
ČISTÁ POTRAVINA
Potravina bez škodlivých prísad, bez chemikálií, bez GMO a to aj ako vstupná surovina a krmivo. V živočíšnej výrobe sú zvieratá chované v dôstojných podmienkach.
EKO KVALITA
Potravina, ktorá získala certifikát Demeter, Bio alebo Integrovaná produkcia. Zaraďujeme sem aj potraviny, o ktorých vieme, že sú pestované alebo vyrábané tradične.
OCENENÁ POTRAVINA
Potravina, ktorá získala aspoň jedno z rešpektovaných ocenení, ako napr. Slow food, Great Taste Award, Robert Parker, Autentista Slovakia a pod. Zoznam uznávaných ocenení priebežne aktualizujeme.
SLOVENSKÁ POTRAVINA
Potravina vypestovaná, vychovaná alebo vyrobená na Slovensku. Patria sem aj potraviny, ktoré nie sú na Slovensku dopestované (káva, čaj, čokoláda), no ich finálne spracovanie prebieha u nás.
OBVYKLÁ POTRAVINA
Potravina vyrobená v krajine alebo regióne, pre ktorý je typická. Ide napríklad o špagety z Talianska, niťovky zo Slovenska alebo ajvar z Macedónska.
ZNAČKA KVALITY EÚ
Poklady, ktoré sú stelesnením kultúrnych tradícií. CHOP/DOP Chránené označenie pôvodu. CHZO/IGP Chránené zemepisné označenie. ZTŠ/STG Zaručená tradičná špecialita.
REMESELNÁ VÝROBA
Potravina vyrobená tradičným spôsobom pri dodržaní pôvodných postupov. Napríklad pri údenom mäse sa nepoužíva tekutá aróma, ale klasické údenie na drevenej štiepke.
MALÝ VÝROBCA
Malý alebo stredný výrobca, ktorý nie je súčasťou nadnárodnej korporácie. Výrobca prispievajúci k sociálno-ekonomickému rozvoju krajiny.
EKO OBAL
Potravina bez obalu, s vratným obalom, recyklovateľným alebo recyklovaným, s obalom biodegradovateľným a kompostovateľným, ktorý používame tiež v našej výrobe YEME.
