Táto jedinečná a exkluzívna saláma je vyrobená z bravčového mäsa prvotriednej kvality, solená a obohatená o korenie, úplne bez konzervačných látok alebo prísad, au naturel. Výsledkom je autentická a pravá chuť bez korektorov a dusičnanov, s prirodzene krásnou a jemnou zrnitosťou a nenapodobiteľnou parfumáciou. Iba soľ, korenie a mäso z talianskeho chovu. Salumificio Peveri Carlo je rodinný podnik v Taliansku, ktorý vyrába vysoko kvalitné salámy a údené mäsové výrobky iba z pravého a zdravého mäsa a vyberá len tie najkvalitnejšie suroviny s veľkou starostlivosťou. Tradícia, vášeň a morálne hodnoty viedli rodinu Peveri už štyri generácie k najlepším producentom salám a údenín v „Italian Food Valley“. Vyrábajú lokálne, regionálne výrobky používaním najmodernejšej technológie, ale s pokorou k tradíciám a tradičným receptúram. Výrobky značky sú potešením chuťových buniek, nie náhodou viackrát získali rôzne medzinárodnéi ocenenia.

Dodávateľ: Peveri Carlo

Krajina pôvodu: Taliansko