Remeselná hovädzia klob. na gril surová
90
2,99
€ /
100g
29,90 € / kg
90
Klobásu vyrábame z čerstvého hovädzieho mäsa s pridaním cesnaku a zmesi korenia. Použité mäso je slovenského pôvodu od lokálnych dodávateľov a jeho obsah je 97 %. Naši mäsiari klobásy naplnia do prírodného baranieho čreva a ručne zatočia do požadovanej veľkosti. Pri výrobe nepoužívame polyfosfáty, farbivá ani zvýrazňovače chuti.
Dodávateľ: Yeme
Krajina pôvodu: Slovensko
Klobásu vyrábame z čerstvého hovädzieho mäsa s pridaním cesnaku a zmesi korenia. Použité mäso je slovenského pôvodu od lokálnych dodávateľov a jeho obsah je 97 %. Naši mäsiari klobásy naplnia do prírodného baranieho čreva a ručne zatočia do požadovanej veľkosti. Pri výrobe nepoužívame polyfosfáty, farbivá ani zvýrazňovače chuti.
Priemerné výživové údaje na 100g
Energia: 850 kJ/203 kcal
-
Tuk
(14g)
- Z toho nasýtené mastné kyseliny (7,3g)
-
Sacharidy
(2g)
- Z toho cukry (<0,5g)
- Vláknina (<0,5g)
- Bielkoviny (17,4g)
- Soľ (1,7g)
Mletý mäsový prípravok
Hovädzie mäso 85%, voda, jedlá soľ, paprika sladká, paprika štipľavá, cesnak, čierne korenie. Výrobok je plnený do prírodných baraních čriev. Pred konzumáciou tepelne upravte. Skladujte pri teplote od 0 °C do +4 °C.
ČISTÁ POTRAVINA
Potravina bez škodlivých prísad, bez chemikálií, bez GMO a to aj ako vstupná surovina a krmivo. V živočíšnej výrobe sú zvieratá chované v dôstojných podmienkach.
EKO KVALITA
Potravina, ktorá získala certifikát Demeter, Bio alebo Integrovaná produkcia. Zaraďujeme sem aj potraviny, o ktorých vieme, že sú pestované alebo vyrábané tradične.
OCENENÁ POTRAVINA
Potravina, ktorá získala aspoň jedno z rešpektovaných ocenení, ako napr. Slow food, Great Taste Award, Robert Parker, Autentista Slovakia a pod. Zoznam uznávaných ocenení priebežne aktualizujeme.
SLOVENSKÁ POTRAVINA
Potravina vypestovaná, vychovaná alebo vyrobená na Slovensku. Patria sem aj potraviny, ktoré nie sú na Slovensku dopestované (káva, čaj, čokoláda), no ich finálne spracovanie prebieha u nás.
OBVYKLÁ POTRAVINA
Potravina vyrobená v krajine alebo regióne, pre ktorý je typická. Ide napríklad o špagety z Talianska, niťovky zo Slovenska alebo ajvar z Macedónska.
ZNAČKA KVALITY EÚ
Poklady, ktoré sú stelesnením kultúrnych tradícií. CHOP/DOP Chránené označenie pôvodu. CHZO/IGP Chránené zemepisné označenie. ZTŠ/STG Zaručená tradičná špecialita.
REMESELNÁ VÝROBA
Potravina vyrobená tradičným spôsobom pri dodržaní pôvodných postupov. Napríklad pri údenom mäse sa nepoužíva tekutá aróma, ale klasické údenie na drevenej štiepke.
MALÝ VÝROBCA
Malý alebo stredný výrobca, ktorý nie je súčasťou nadnárodnej korporácie. Výrobca prispievajúci k sociálno-ekonomickému rozvoju krajiny.
EKO OBAL
Potravina bez obalu, s vratným obalom, recyklovateľným alebo recyklovaným, s obalom biodegradovateľným a kompostovateľným, ktorý používame tiež v našej výrobe YEME.
