Farma Bardy

Farma Bardy

Farma Bardy

Kozie produkty jedinečnej kvality

Kto sme

Farma Bárdy z Jasenovej je najväčším spracovateľom kozieho mlieka na Slovensku. Svojím charakterom a chuťou ide o jedinečné výrobky na slovenskom trhu.

Ponúka pestrý výber čerstvých a zrejúcich syrov, tvaroh, ricottu a ochutené syrové nátierky, upravené šetrnou pasterizáciou, ďalej kyslo-mliečne nápoje - kefír, kožinčicu, jogurty a jogurtové nápoje.
Kozie syry vyrábajú v špeciálnych formách, bez lisovania, z jemne narezanej a vytuženej syreniny.

Kozie mlieko je biologický cenným nápojom, ktorý obsahuje minerálne soli vápnika, horčíka, sodíka, draslíka a fosforu, soli stopových prvkov, ďalej vitamíny A, B1, B2, B12, C, D, E a kyselinu listovú. Množstvo bielkovín je vyššie ako v kravskom mlieku, dôležitý rozdiel však spočíva v ich zložení, čo je pravdepodobne dôvod, prečo organizmus niektorých ľudí zvláda kozie mlieko podstatne lepšie ako mlieko kravské. Lepšia stráviteľnosť je spôsobená zložením tukových častíc, ktoré sa podobajú materskému mlieku.
Plné vitamínov a minerálov pôsobia kozie produkty upokojujúco aj na podráždené tráviace ústrojenstvo. Ich pravidelnou konzumáciou priaznivo posilníte svoju imunitu.

Vyrábame

Košík

Prehľad objednávky

Váš košík je zatiaľ prázdny :-(!

Váš košík je zatiaľ prázdny :-(