Biosad Svätý Peter

Biosad Svätý Peter
Lokálne bio ovocie a zelenina
Kto sme
Manželia Martina a Peter Hadidom pestujú ovocie a zeleninu vo vlastnej réžii v úplnej bio kvalite neďaleko obce Blahová, kde založili rodinný sad Svätý Peter.
V ňom pestujú len v bio štandarde, bez použitia akejkoľvek chémie, tradičným spôsobom.
K cieľu ich priviedol ich vzťah k zdravej strave a tiež nedostatok kvalitného bio ovocia a bio zeleniny. Zanechali mestské prostredie a vrhli sa na život na neznámom mieste, ktoré spojili s oddanosťou k prírode. Pôdu obrábajú v sade ručne, zeleninu a ovocie zberajú tiež ručne a prípadné sieťkovanie (zemiakov, cibule, cesnaku) robia tiež manuálne. Pestujú hlavne cesnak, cibuľu a zemiaky, ale aj ríbezle, maliny, jahody. Namiesto postrekov sadia k zelenine napríklad konkrétne bylinky, ktoré škodci nemajú radi.
Každý rok rozširujú a pestujú viac druhov vo väčšom objeme. Ich plány sú neustále veľké – vysádzať aj nové ovocné stromy, mandle, ríbezle, egreše.
V ňom pestujú len v bio štandarde, bez použitia akejkoľvek chémie, tradičným spôsobom.
K cieľu ich priviedol ich vzťah k zdravej strave a tiež nedostatok kvalitného bio ovocia a bio zeleniny. Zanechali mestské prostredie a vrhli sa na život na neznámom mieste, ktoré spojili s oddanosťou k prírode. Pôdu obrábajú v sade ručne, zeleninu a ovocie zberajú tiež ručne a prípadné sieťkovanie (zemiakov, cibule, cesnaku) robia tiež manuálne. Pestujú hlavne cesnak, cibuľu a zemiaky, ale aj ríbezle, maliny, jahody. Namiesto postrekov sadia k zelenine napríklad konkrétne bylinky, ktoré škodci nemajú radi.
Každý rok rozširujú a pestujú viac druhov vo väčšom objeme. Ich plány sú neustále veľké – vysádzať aj nové ovocné stromy, mandle, ríbezle, egreše.