BIO Údený vrchný šál z mangalice
3,99
€ /
100g
39,90 € / kg
Róbert Góra sa už viac ako 20 rokov venuje ekologickému chovu lokálneho plemena ošípaných – mangalice. Uprednostňuje osvedčené postupy striedania plodín na poli a úrodnosť pôdy obnovuje používaním organických hnojív z chovu hospodárskych zvierat. Na eko bitúnku sú zvieratá porážané čo najšetrnejšie, preto mäso porazených zvierat neobsahuje žiadne stresové hormóny. Gastrofarma ponúka mäso tej najvyššej bio kvality, ktorá je garantovaná certifikátom nezávislej inšpekčnej organizácie Naturalis.
Dodávateľ: Gastrofarma Salka
Krajina pôvodu: Slovensko
Róbert Góra sa už viac ako 20 rokov venuje ekologickému chovu lokálneho plemena ošípaných – mangalice. Uprednostňuje osvedčené postupy striedania plodín na poli a úrodnosť pôdy obnovuje používaním organických hnojív z chovu hospodárskych zvierat. Na eko bitúnku sú zvieratá porážané čo najšetrnejšie, preto mäso porazených zvierat neobsahuje žiadne stresové hormóny. Gastrofarma ponúka mäso tej najvyššej bio kvality, ktorá je garantovaná certifikátom nezávislej inšpekčnej organizácie Naturalis.
Priemerné výživové údaje na 100g
Energia: 984 kJ/235 kcal
-
Tuk
(15g)
- Z toho nasýtené mastné kyseliny (6g)
-
Sacharidy
(1g)
- Z toho cukry (0,5g)
- Bielkoviny (25g)
- Soľ (2,5g)
Surové solené mäso vákuovo balené
BIO stehno vykostené z mangalice 96,6%, jedlá soľ 3,0%, BIO cukor 0,4%. Skladujte pri teplote od 0 °C do +7 °C.