Červená šošovica je obľúbená pre rýchlu prípravu bez namáčania. Naviac je lepšie stráviteľná ako ostatné strukoviny, nemožno ju však použiť na klíčenie.
Priemerné výživové údaje na 100g
Energia: 1580 kJ/378 kcal
-
Tuk
(1,7g)
- Z toho nasýtené mastné kyseliny (0g)
-
Sacharidy
(67,4g)
- Z toho cukry (0g)
- Vláknina (10g)
- Bielkoviny (23,7g)
- Soľ (0,02g)
BIO šošovica červená. Môže obsahovať LEPOK, SÉZAM, ARAŠIDY, ORECHY a SÓJU